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美食无限量达人-熏鲑鱼生牛肉片

詹姆斯马丁的惊人海鲜首发保证在任何晚宴留下深刻的印象 - 用甜菜根,橙色和浓郁的奶油辣根层

营养成分:每服

大卡318

脂肪18克

饱和9克

碳水化合物9克

糖8克

纤维2克

蛋白质27克

盐5克

方法

首先,通过轻轻把他们在一个小碗里用醋至少30分钟的咸菜萝卜片。同时,在一个小碗里的奶油和盐调味即可混合辣根。

莱在4个矩形板长片三文鱼100克在一个整洁的矩形形状。把甜菜3盘在不同地方的鲑鱼的顶部。安排约6片周围的鲑鱼腌萝卜的了。添加一些橘子瓣和部分保存柠檬。

接下来,使用2茶匙舀并滚动它塑造成辣根quenelles。把3 quenelles每块板上。最后,分散的豌豆苗,并在小雨少许油食用前。

配料

50克萝卜

,细切成轮

2汤匙白葡萄酒醋

1汤匙辣根强

百克双霜,轻轻鞭打

400克熏鲑鱼,切成片长

百克熟甜菜根

,细切成轮

2 橙子

去皮和分段

2保存柠檬,切粒

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最后更新:2017-10-08 01:33:48

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