名屋铁板烧，美味日式铁板自助餐

名屋铁板烧有着宽敞明亮的大厅，干净整洁的就餐环境，无处不体现着舒适与大气。198元及298元的消费在这个环境下简直不叫事，再看看诱人的美食

日式铁板烧是日本料理中最高级别的就餐形式，它不同于中餐的烧烤和韩国烧烤，吃日式铁板烧是财富和地位的象征。铁板烧是将食材直接放在热铁板上炙烤成熟，这些食材事先不能腌制加工，而是通过高热的铁板快速烹调成熟以保留其本身的营养和味道。由于食材事先不能腌制加工，所以它对原材料的要求是相当高的，比如西冷牛肉、菲力牛肉、鲜羊排、银鳕鱼、带子、鹅肝等等