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美團點評餐飲學院上線，助力餐飲人實現在線學習！

10月10日，美團點評旗下餐飲在線學習平台—美團點評餐飲學院正式上線！美團點評此次推出麵向餐飲人的在線教育平台，旨在為餐飲從業者提供專業化、體係化、在線化的餐飲經營知識學習平台。

（從美團點評餐飲學院的官方logo可以看出，該平台為餐飲人提供了一個以在線視頻課程為主要學習形式的平台，願景：“讓愛學習的餐飲人先富起來！”。）

5萬億市場，1600萬從業人員，迫切需要一個高效學習平台

作為一個餐飲大國，中國餐飲從業人數已經超過1600萬。根據美團點評研究院餐飲研究中心出品的《2017年中國餐飲供給側發展報告》，中國餐飲業還將迎來爆發式增長，2020年市場規模將會從目前的3.5萬億元發展到5.1萬億元。

（美團點評《2017年中國餐飲業供給側發展報告》預測,到2020年餐飲市場的規模將達到5.1萬億元。）

市場不斷擴大，大眾創業者、跨界人士紛紛投身餐飲行業，資本的湧入、消費結構升級、外賣市場飛速增長、新玩家的出現，帶來新思維和新模式的同時，關店率不降反升，新的挑戰接踵而來。麵對越來越複雜激烈的競爭，餐飲經營者感到焦慮和迷茫，這也使得今天的餐飲人比以往有更強的學習欲望，對高質量、有價值、可落地的餐飲類教育培訓有著迫切的需求。

但據調查了解，目前市麵上餐飲教育培訓基本以線下學習模式為主，課程質量良莠混雜，餐飲人付出的學習成本高（時間、金錢），選擇性少，學習效果很難保證。而培訓機構由於模式重、區域受限嚴重，也同樣麵臨覆蓋學員有限的困境。因此餐飲人急切需要更高效、更開放的學習平台。

深耕餐飲產業鏈，提升行業效率，美團點評餐飲學院應運而生

作為一站式服務平台，餐飲是美團點評最基礎也最核心的業務，美團點評一直致力於幫助餐飲商家提升經營效率，降低經營成本，改善消費者體驗，為整個餐飲行業注入新的增長動力。2016年8月，美團點評推出了餐飲開放平台，對接各類餐飲係統，將餐廳經營涉及到的點餐、支付、訂單管理、門店管理等環節深度打通，以提升行業效率。基於平台消費大數據，美團點評還推出了選址工具。美團點評此次推出麵向餐飲商家的在線教育平台，是在深耕餐飲產業鏈上的又一重要舉措。

（美團點評餐飲學院部分界麵截圖。除提供豐富多彩的餐飲視頻課程外，該平台還為用戶提供了餐飲類一手資訊和幹貨知識分享。）

美團點評餐飲學院以線上視頻課程、直播課程、圖文內容為主要的在線學習形式。餐飲人可以隨時隨地利用碎片化時間學習。餐飲學院將通過輸出優質餐飲知識，幫助餐飲經營者提升經營效率，優化成本，提升營業額，實現盈利，從而促進行業的持續健康發展。

師資力量雄厚，課程精細打磨，主張可落地可實操

目前美團點評餐飲學院已經擁有近百名認證講師，不同於傳統領域的師資，美團點評餐飲學院組建的教師團隊中，大部分講師本身就是身處一線的餐飲企業創始人或高級管理者，不僅具備豐富的實戰經驗，並且總結出了係統性的寶貴的經驗，更能體會餐飲創業者的痛點和難題，傳授的內容更具針對性和操作性。

美團點評餐飲學院除了為餐飲商家提供豐富的有關於經營、管理、營銷、外賣、財務等方麵的餐飲類業務知識外，還有行業權威的餐飲大數據報告以及大量可落地的實操課程，能夠幫助商家解決實際問題。

業內人士認為，美團點評餐飲學院的推出，不僅是美團點評深耕餐飲行業的重要一步，也對推動餐飲行業升級，提高行業整體水平和效率，具有重要意義。

最後更新：2017-10-10 17:28:10

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