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大吉大利!天貓夜食堂邀你今晚吃雞

大吉大利,今晚吃雞!在吃雞遊戲風靡大街小巷,摧殘玩家身體的同時, 為關愛玩家的身體健康,天貓夜食堂推出了雙11特輯“今晚吃雞”,精選馳名中外八大名雞,帶來吃雞16式, 現場還有鮮肉吃雞達人和美女吃貨玩轉吃雞遊戲, 為觀眾爭取免費福利。

11日9日晚10點關注淘寶直播,《天貓夜食堂》約你“今晚吃雞”(淘寶直播或微博關注@獵食Live ,關注《天貓夜食堂》),福利有雞有蛋,包君滿意。

走地雞賽過枝頭鳳,八大名雞根正苗紅

“吃雞”玩得那麼熘,土雞你可會挑?挑選土雞的時候要遵循“頭小、毛亮、腿細、膚嫩”四大原則。但如果僅僅擁有這些,是不足以成為“名雞”的,那麼,天貓夜食堂此次精選的土雞,究竟是何方神聖?

廣東清遠土雞,是清遠的地標美食,種苗純正,國家農業部認證的原種雞苗,原生態放養,喂養五穀雜糧,山間草叢覓食,自由生長保留了野生原雞的風味。養足一整年,時間與美味的沉澱,湯鮮肉嫩不油膩。

皖南土雞山區樹林、竹林間自由散養400天以上,活動量大。雞肉韌性好有嚼勁適合燉湯。

皖南三黃雞,具有“羽毛黃、爪黃、喙黃”三黃的特點 山林放養90天以上,肉質細嫩皮黃油彈性。適合紅燒、白斬、清蒸等多種做法。

麻羽烏雞是嶺南名優品種,烏雞本身具有滋補養身、補血養顏等功效,因此搭配各種藥材的烏雞湯將是調理身子的首選。

金蟬黑烏骨雞生活在大別山深山海拔1000米原生態環境中,依山傍水,遠離城市喧囂。食山間昆蟲野菜、喂養金蟬花(與冬蟲夏草同為蟲草科)增強營養抗體,達到無抗養殖,隻飲山泉水,被中科院稱為:“世界稀有,中國獨有,皖南特有”,素有生命之源食材美稱,滋補佳品。

北京油雞距今有近300餘年的曆史,曾是紫禁城內慈禧指定用雞。又名“中華宮廷黃雞”。散養在首都水源地密雲山區的6千畝栗樹林下,堅持原糧,科學喂養,自然慢生長,遵循自然。北京油雞非普通雞,雞內脂肪分布均勻,肉質鮮嫩,遊離氨基酸含量高,增加風味物質,香味濃鬱。

熬夜打遊戲、更要科學吃雞

90後已進入“禿頭憂”,是不是該向媽媽學點養生知識了。雞肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用。尤其是熬夜打遊戲一族, 熬夜所需的維生素 A\B\C\E, 雞肉中統統都有。且雞肉中維生素A的含量比其它肉類都高,維生素A對預防視力減弱有一定效果,是熬夜人群首選的肉類。另外,其中的鈣質和膠原蛋白可以有效保證青少年的生長發育和最在意的顏值,可以說雞肉是遊戲一族的完美搭檔。

另外,吃雞也分公母,公雞屬陽,溫補作用較強,適合陽虛氣弱者,而高血壓患者不適合吃;母雞屬陰,滋補效果平和、緩慢,適合產婦、體虛者食用。

《天貓夜食堂》第一季的最後一期也不忘吃貨粉絲的健康和愛好,這次特意挑選有超過400天的老母雞,也有不足100天的童子雞,還有古法熏雞/鹽焗雞等熟製產品,充分照顧到不同人群的不同需求。那麼11月9日晚10點淘寶直播“今晚吃雞”,約嗎?

最後更新:2017-11-09 22:40:38

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