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烤箱版薯条，美味健康一步到位，谁说宝宝不能吃薯条！
炸薯条在西餐中很常见，但通常薯条都是用高温油炸，这就导致薯条油脂增多，对健康不利。今天小编带来的这道非油炸烤薯条，烤的时候不需要油炸那么多油，老少皆宜，吃起来更健康！
食材：土豆1个、紫薯/红薯1个、色拉油、盐
做法：
1、准备材料：土豆、紫薯/红薯、色拉油、盐（选用）
2、土豆洗净去皮，和切土豆条一样，先把土豆切成厚薄均匀的片，再切条。一定要厚的条不要太细了，最后把条两头带棱的角去掉
3、去掉两头棱角主要为了让土豆条均匀，防止它进入烤箱的时候两头先烤糊了
4、土豆条放入清水中浸泡5分钟，洗掉表面的淀粉层
5、沥干水分后的土豆条放入大碗里，调入少许色拉油，搅拌均匀
6、烤箱调到230度，提前预热5-10分钟。烤盘上铺上油纸，油纸上先刷一层油，防止粘连
7、把拌油之后的土豆条均匀的摆在烤盘上
8、放入烤箱中层，烤20分钟左右就OK啦
9、出锅！
比油炸的更简单，搭配番茄酱美的不要不要的，不过小编还有一招，可以沾酸奶吃，健康美味一步到位！
最后更新：2017-08-25 00:30:12