916
美味至极的红油藤椒鸡肉卷，吃过还想吃
鸡边腿的肉多，骨头少，对于这种肉有时候是拒绝的，因为太厚实，全肉让人有些吃不下的感觉，所以我今天换种吃法，两个鸡边腿几筷子就没了。
准备材料
鸡边退2个 盐 酱油 味精 辣椒油 藤椒 蒜末
步骤
将鸡边腿去骨，卷起，用线扎上
卷好的肉冷水入锅，放上葱姜，黄酒煮熟
煮熟的鸡肉卷放凉后切片装入深碗备用
藤椒用热油淋入取出藤椒油
配调料碟：用盐，味精，蒜末，酱油，辣椒油，藤椒油，鸡汤调味
将调制好的汁水倒入切好片的鸡肉卷即可
这道菜类似与口水鸡，但又不同于口水鸡，各有各的鲜美之处，红油藤椒鸡其实做起来更简单顺手些，喜欢的可以学起来哦！
最后更新：2017-08-26 16:37:34