菠萝鲤鱼汤,香、甜、酸,美味尝尝鲜!
所需食材:
鲤鱼1条、豆腐200克、菠萝100克、油适量、盐少许、姜片3克、高汤适量
制作流程:
1、将鲤鱼宰杀收拾干净斩块;豆腐洗净切块;菠萝去皮洗净,切块备用。
2、净锅上火倒入油,将姜爆香,下入鲤鱼略炒,倒入高汤,下入豆腐、菠萝,调入盐煲至熟即可。
营养价值:
蛋白质,维生素A,C,D,蛋白酶,膳食纤维,钙,铁,锌,磷等
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
鲤鱼是发物,患有恶性肿瘤,支气管哮喘,皮肤湿疹者忌食
最后更新:2017-08-23 12:51:42