美食介绍:粽香蚝油蒸排骨
粽香蚝油蒸排骨
原料:肋排、粽叶、蚝油、淀粉、料酒、姜丝
做法:
1.肋排洗净沥干水份,用1小勺料酒和1大勺蚝油和少许姜丝拌匀,再加入少许淀粉拌匀,量以能薄薄的包裹在排骨表面为宜。
2.充分拌匀后,用粽叶垫底,把排骨铺在粽叶上,包起来,用牙签固定,锅大火蒸20分钟即可。
【以上部分内容来源于网络 版权归原作者所有】
最后更新:2017-08-27 23:02:48
粽香蚝油蒸排骨
原料:肋排、粽叶、蚝油、淀粉、料酒、姜丝
做法:
1.肋排洗净沥干水份,用1小勺料酒和1大勺蚝油和少许姜丝拌匀,再加入少许淀粉拌匀,量以能薄薄的包裹在排骨表面为宜。
2.充分拌匀后,用粽叶垫底,把排骨铺在粽叶上,包起来,用牙签固定,锅大火蒸20分钟即可。
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最后更新:2017-08-27 23:02:48