对号入座!美食短视频谎言大揭穿,那些菜到底能不能吃!能不能饱
“导演,这道菜热量够不够先放一边,我们是真没吃饱!”

做为一个美食短视频的制作团队,以下所有内容如非亲身经历,就是有感而发!在这个特殊的日子里,请大家对号入座!
(不配图了,大家自行脑补下那些美食镜头吧!)
拍的好看的美食短片都不是在厨房里做的,项目预算高点的会做一个厨房的背景!
拍美食短片都不用抽油烟机,因为噪音太大不能收音,再说一张木桌子上临时做的场景,上哪安装!
美食短片要量产就用两个机位一起拍,一个拍特写,一个拍近景或者中景,剪辑的时候来回切,更有图省事的连两个机位的位置都不变!
用大光圈高虚化,再多加点慢镜头,看上去特高档,其实不过就是倒油撒盐锅沸腾嘛!
丧心病狂的美食短片都没有配置灯光师,更不用说影片的后期调色!
谁家做菜之用一只手的?又不是残疾人!
美食短片做出的美食可能连厨师本人都不敢吃,被迫拍品尝镜头的时候吃一口吐一口!
指甲不干净,戴戒指,戴手串做菜的都是假厨师!
允许宠物进厨房的都是假厨师!
在厨房吸烟的都是假厨师!
短片中费劲的做出一道菜就开吃的,不是饭量小就是用米饭凑数,菜没了还得靠老干妈,再说也没人会吃,剧组有盒饭!
拍摄现场就是天堂与地狱,冰火两重天,美丽整洁厨房的对面是摆满了各种机器灯光电线和工作人员的片场!
短片中出现的任何商标,不是植入就是赞助,要么就是在抱大腿的路上!
做不好就重新做,镜头拍不好重拍,成品只有一份,浪费掉的却有两三份,反过来讲,这又是一种对影片对观众的认真!
美食短片里的厨师多半不是专业厨师,更有连刀都用不好的也敢自称美食达人,所以不用迷信别人的菜,饭菜可不可口,只有自己知道,自己喜欢的,就是美食!
不要想着可以通过看美食短片学会做饭,真的要学还是要回归文字和图片的菜谱与实践!
不管怎么说,就是这么一群美食短视频的制作人,即热爱美食又热爱电影,用自己的技术和创意制作出“美味佳肴”以供观众视觉盛宴,但家常菜最关键的还是家的味道,那是每餐都会相遇的味道,那是让自己每一个细胞都会记住的味道,别人的再好,也只是路过,而家中,总会有那碗蛋炒饭,那盘红烧肉,望穿秋水般的等待。
那盘菜的观众可能只是你自己,但是认真做,认真吃,就会是美味!
自己喜欢的,才是美食!
体会分享美味的幸福
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最后更新:2017-08-23 13:06:50