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美食菜谱 干锅花菜
干锅花菜
做法：
1、花菜泡水里20分钟，水里放一小勺盐菜花掰开小朵，五花肉切稍薄片，蒜姜切片，红椒翠绿切段。
2、煮锅开水，放入菜花焯水一分钟捞出过凉备用。
3、热锅凉油，小火少量油，放入五花肉煸炒，煸出油，双面煸黄，放入蒜姜炒出香味。参加一大勺老干妈豆豉辣酱，炒出红油。
4、放入花菜和红椒，参加两勺蒸鱼豉油，一勺耗油，一小勺糖大火不断翻炒约两分钟。
5、翻炒约两分钟，出锅前放入翠绿略炒即可
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最后更新：2017-10-07 23:22:41