345 美食

茄汁芝士虾球，美味的你不要不要的

适合一岁半以上的宝宝，圆圆的虾球丸子挺可爱，加上番茄酱酸甜的口感很开胃

包含了芝士，虾肉，营养成分高，宝宝爱吃，一餐4个吃光光

食材：

鲜虾适量，鸡蛋一个，芝士适量，淀粉适量，番茄酱适量，胡椒粉适量

鲜虾虾尾用剪刀剪下

去壳去虾线

用刀多成泥

虾泥放入适量盐，白胡椒粉

鸡蛋打散

虾泥里倒入半个鸡蛋液搅拌均匀

将虾泥再次放入辅食机里搅拌的更细腻

用筷子不停搅拌（五分钟左右），直到虾泥变得粘手

加入芝士碎搅拌均匀

将虾球芝士揉圆裹上淀粉，将虾尾插入

锅中加入油，待油温七成热时转小火加入芝士虾球

炸至虾球变金黄捞出

不粘锅加入少许油，放入适量番茄酱和白糖翻炒至粘稠

将炸好的虾球裹上番茄酱就好了

芝士球完成

编辑：味之源

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最后更新：2017-08-23 12:17:45