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美食
美食做法——蘿卜丸子
食材
青蘿卜1個
雞蛋2個,五花肉1塊
大蔥少許,麵粉半碗,鹽適量,
步驟
1. 準備食材(如圖)
2. 青蘿卜切碎,雞蛋磕開,五花肉切小肉丁,大蔥切成蔥花
3. 青蘿卜用開水燙一下,放入容器裏,加入小肉丁
4. 再放入蔥花,雞蛋和麵粉
5. 放鹽,胡椒粉進行調味,再攪拌均勻(如果幹就放少量水)
6. 將攪拌好的蘿卜製成丸子,放入油鍋裏炸製
7. 炸成金黃色即可,可以直接食用,也可以撒椒鹽或者配酸辣湯食用
酥香美味的丸子出鍋嘍!
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最後更新:2017-08-23 10:04:03