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壽司怎麼製作好吃 2種做法讓你享受人間美食
壽司是一種從日本傳過來的美食,它口感獨特,製作簡單,在商場或街邊都能看見它的身影。壽司的營養非常豐富,葷素皆有,很受人們的歡迎。有時大家下班回到家不想煮飯吃,往往就會買一份壽司卷吃,直接拿在手裏就可以吃了,非常方便,健康又有營養。而有些人想要自己在家DIY壽司吃,卻不了解如何製作才好吃。下麵小編就推薦2種簡單的做法吧!
壽司的做法一:
製作材料:米飯300克、紫菜3張、胡蘿卜1根、黃瓜1根、火腿1根、雞蛋2個。
製作步驟:首先把米飯煮好,加入白醋、鹽和油,攪拌均勻,雞蛋煎好切長條,胡蘿卜和黃瓜削皮切條,火腿切條。然後把紫菜攤在壽司簾上,鋪好米飯,放胡蘿卜、黃瓜、火腿和雞蛋在米飯上麵。接著慢慢卷好紫菜,用刀切成若幹塊,即可享用美食了。
壽司的做法二:
製作材料:米飯1鍋、紫菜若幹張、檸檬半個、雞蛋2個、火腿1根、黃瓜1根、沙拉醬1瓶、雞柳2塊,肉鬆適量。
製作步驟:首先煮好一鍋米飯,放入鹽、芝麻油和壽司醋攪拌,再擠檸檬汁下去,雞蛋煎成蛋皮再切長條,火腿和黃瓜切條,雞柳放入鍋中油炸好備用。然後鋪好紫菜,放入所有食材後卷好,再用刀切成若幹塊即可。
小貼士:用刀切壽司的時候,首先要在刀的上麵抹上花生油,這樣壽司卷才不會那麼容易鬆散,保持美觀。【原創未經允許,謝絕轉載!】
最後更新:2017-08-23 12:27:35