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人物
美食美食帶我飛！給放假不準備不出門的你，附視頻
眼瞅著國慶、中秋雙節馬上就要來了，
有的小夥伴早早安排了外出玩耍
也有的小夥伴打算宅到地老天荒
小編為不出門的你整理了一天的“跨國”食譜：
白天在家鄉、中午在廣東、晚上在日本
就算不出門
也能讓美食帶你跨越祖國的千山萬水
來來來，趕緊學起來
【雞蛋卷餅】
早餐不能錯過的美味
一個平底鍋就能搞定
做法：
1、裏脊肉切片，加鹽和黑胡椒醃製10分鍾。青紅椒、黃瓜分別切絲。
2、熱鍋冷油，放入醃好的裏脊肉，小火五分鍾煎熟，同時將火腿腸煎香。
3、三顆蛋液、少量鹽、60g低筋麵粉混合，邊拌邊分幾次加入半杯水，拌勻成沒有顆粒的麵煳後，加蔥花。（兩張雞蛋餅的量）
4、平底鍋熱油，倒入一層麵煳，小火慢煎至蛋皮成型，呈金黃色。
5、雙麵煎熟後，出鍋。
6、餅皮內塗甜麵醬、辣椒醬，放入裏脊肉、火腿腸、黃瓜絲和生菜。
卷！切
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煲仔飯
天冷最適合吃這個當午餐啦
自製一碗煲仔飯，假裝去了廣東。
做法：
牛丼
溫柔的一碗告別一天
牛肉蓋飯（也稱牛丼jǐng），亮點就在於一碗內，滿足你所有的口腹之欲。但該洗的鍋，還是得洗。自己做一碗，假裝去了日本。
1、熱鍋冷油，放入洋蔥絲，味淋、米酒、白糖、醬油、清水、薑片、蒜瓣，小火翻炒約2分鍾。
2、加入肥牛片，用鍋鏟鋪平肉片，繼續小火約5分鍾。
3、肥牛片盛出鋪在米飯上，淋湯汁，撒海苔碎，敲一個溫泉蛋，完成！
簡易版溫泉蛋做法：在保溫杯裏倒入水溫70度左右的水，將蛋放入擰緊蓋子，約40分鍾後取出。完成。
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當溏心裹住飯粒，
所有口腹之欲都得到滿足。
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小編在此提醒大家，就算不出門，在家自製美食，也要注意安全哦，千萬別忘記關煤氣灶！
來源：綜合日食記
最後更新：2017-10-08 08:37:37