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“吃在儋州·美味儋州”儋州國際美食嘉年華將舉辦
東坡書院
藍洋溫泉
千年古鹽田
記者2日從儋州市有關部門獲悉,“吃在儋州·美味儋州”儋州國際美食嘉年華於10月5-7日在海南儋州市夏日廣場隆重舉行。
儋州位於海南省西北部,人文曆史悠久,文化底蘊深厚,物產豐富,各種原生態食材,如鬆濤鱅魚、跑海鴨、黃皮雞、綠皮雞蛋、光村沙蟲等等,味道非凡。為了弘揚儋州的美食文化,引入先進的國際美食浪潮,儋州市委宣傳部、儋州市文體局、儋州市商務局主辦,儋州市餐飲烹飪協會、海口鴻記港之味餐飲管理有限公司、小魚旅遊工作室聯合承辦該活動。
屆時,來自香港、澳門、廣東著名的餐飲企業,美食專家,明星足球隊,主流媒體,哈雷車隊齊聚一堂,展開一場華麗的國際味蕾盛宴。
[活動內容]:
10月5日8點起:將舉行儋州國際美食嘉年華活動開幕式及儋州十大廚藝比賽、佛山著名舞獅隊表演、儋州首屆特色美食評選頒獎典禮、哈雷騎士雪茄SHOW、香港音樂“光輝歲月”PK儋州民樂“調聲”等活動。
10月6日:將會有旅遊達人分享儋州特色旅遊攻略、美食家及自媒體美食達人分享當地特色食品、香港世紀明星足球隊與儋州足球隊友誼賽、港劇大回顧等活動。
10月7日:將舉行儋州國際美食嘉年華活動閉幕式,內容包括經典粵語猜歌名、K歌擂主KO賽及公布獲獎名單等精彩節目。
本次活動由省旅遊委指導,市委宣傳部、市文體局和市商務局主辦。
[港澳參展特色美食]
港式西點、港式甜點、港式奶茶、港式菠蘿油、港式魚蛋、港式地道小吃、澳門大利豬扒包、澳門車厘哥夫、澳門新馬路牛雜、澳門愛點心、澳門誠昌水蟹粥、香港茶坊、香港人和油炸鬼+原漿豆漿、香港水記台式蠔仔餅
[儋州特色美食推薦]
[吃美食,逛美景,儋州特色旅遊推薦]
1.東坡書院
位於儋州市中和鎮,為紀念北宋大文豪、謫臣蘇東坡而建於北宋年代,屬全國重點文物保護單位,古時候是儋州府所在地,彎彎曲曲的村街,全用青石板鋪成,古廟古寺石碑隨處可見。
2.石花水洞
石花水洞位於儋州市英島山下,它由洞內景區、石林景區、熱帶百果園觀光景區組成。洞內發育生長的“一石二花”——卷曲石,文石花,方解石晶體花均為國寶級珍品。洞內還存活著極為珍貴的國家極保護動物:娃娃魚。
3.鬆濤水庫
鬆濤水庫是全國十大水庫之一,素有天湖美稱,水域遼闊,酷似大海,白帆點點,漁歌滿江,景色多變。
4.藍洋溫泉度假村
藍洋溫泉,有自然泉眼十幾個,平均水溫78.4°C,水恒質恒量無味,對治療風濕性關節炎、皮膚病及心血管係統等疾病均有療效,是理想的保健氡泉。
5.千年古鹽田
海南千年古鹽田被譽為最早采用日曬的製鹽場,至今保留完好的原始民間製鹽工序的古鹽場。目前有1000多個形態各異的硯式石鹽槽密布海灘。鹽田村仍有40多戶鹽工,每天都在這片鹽田上沿襲著1200多年來的古老方式勞作。
[儋州特色旅遊文化]
儋州調聲
儋州調聲是僅流傳於海南省儋州一地並具有獨特地域風格的漢族民間歌曲,用儋州方言演唱,節奏明快,旋律優美,感情熱烈,可歌可舞,被譽為"南國藝苑奇葩"。儋州調聲主要特色是男女集體對唱,把唱歌與舞蹈融為一體,是漢族民間文化優秀遺產。
最後更新:2017-10-08 10:06:06