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美味的胡蘿卜番茄飯卷

主料:軟米飯1碗,番茄半個,胡蘿卜一段,雞蛋1至2個

輔料:鹽少許

做法步驟:

1. 番茄、胡蘿卜分別去皮切碎放入碗內,倒入米飯並加鹽混合均勻。

2. 鍋中放水,把碗放入鍋中蒸上5分鍾左右。

3. 平底鍋內放一點油,將雞蛋液倒入,迅速旋轉,攤成薄而寬的蛋皮,放入盤中備用。

.4. 將混合後的米飯鋪在蛋皮上,卷起切段即可。

小貼士

1、混合後的米飯也可以放入油鍋中炒熱。

2、飯卷樣子特別,營養豐富,很討小朋友喜歡。

最後更新:2017-10-08 01:13:04

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