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好吃簡單的家常菜 美味的熘肉段 老公能吃三碗米
熘肉段是一道很美味的菜肴,口感外焦裏嫩,鮮香四溢。
首先將紅肉切成長丁。
抓一些澱粉,打入一個雞蛋,倒入少許生抽和老抽。
攪拌均勻,讓肉粒掛上勾芡汁。
熱鍋倒油,準備炸肉段。
全部炸成金黃色撈出
準備配菜,蔥蒜,尖椒,紅辣椒少許,不吃辣椒可以不放。
甜麵醬準備少許。
倒油,蔥蒜爆香。
下甜麵醬炸一下。
倒入配菜。
倒入肉段翻炒。
掛上汁,可以加少許鹽,味道更好。美味的京醬熘肉段就做好了,可以開吃啦。
最後更新:2017-10-08 02:39:02