美食開扒！家鄉湖南衡陽的那些美食記憶！

有時候我們跟外地的朋友同學談論衡陽，是不是覺得都沒什麼談資？“吃的？一般般吧，沒什麼特產。“”玩的？也就那樣了，都是吹捧出來的。“人在一個地方待久了，就很容易忽視身邊的風景。今天，我們就一起來看看那些”牆內開花牆外香的“衡陽老字號”吧

西渡湖之酒

中華一絕湖之酒又稱醽醁酒，是衡陽市傳統古酒和貢酒，距今已有2000餘年。清末民初，衡陽城內就有釀酒作坊179家，有“青草橋頭酒百家”之讚。衡陽湘南酒廠生產的湖之酒係列酒黃龍玉液遠銷東南亞各國，名馳海外

鑫隆包子

鑫隆包子是衡陽的老字號，白案界的領頭羊，對一些衡陽人來說，可以算是從小吃到大的名牌早餐了。現在已經開了好幾家分店，產品比原先的豐富了許多，剛出蒸鍋的包子香軟誘人，許多上班族路過都會買上幾個當早餐。

南北特酥薄月

酥薄月餅是湖南衡陽市傳統的漢族名點，在衡陽生產已有140餘年的曆史。其中以衡陽市南北特食品公司生產的石鼓牌酥薄月最為正宗，是整個行業的風向標。作為衡陽地方特色名優產品，酥薄月遠銷全國各地及港澳台地區，並出口東南亞一帶。

南嶽雲霧茶

茅市燒餅

茅市燒餅是衡陽享有盛名的傳統小吃，現在已經有100多年的曆史。外皮酥脆清甜、味道香濃酥軟，常溫下可以放半個月。在當地，逢年過節或是紅喜事，送燒餅是傳統習俗。不過現在還沒有一個叫得響的牌子，有心的企業家們多多加油吧！

楊裕興麵館

“楊裕興的麵，徐長興的鴨，德園的包子真好呷！”這是一個用四代手工藝擀製出來的百年品牌。1890年，楊裕興麵條由年僅13歲的楊裕臣在長沙創立，1938年，文夕大火後，楊裕臣帶著家人到衡陽，並在衡陽創辦了衡陽楊裕興麵館。

最後更新：2017-10-08 00:51:31