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炒菜時加一物可以保護你的心血管,還能殺菌哦
蒜蓉不但能殺菌,還能保護心血管,降血壓,
炒青菜的時候加上它,味道還更香~
今天吃貨妹子帶來的這道蒜蓉青菜清香素雅,
美味爽口,非常好吃。
準備食材
1斤小青菜
5瓣大蒜
鹽
白胡椒
糖
具體步驟1小青菜用水浸泡幾分鍾,洗淨,瀝幹,大蒜切成片,再用刀剁碎。
2熱鍋,開大火,倒油,直到冒煙。放入蒜末,立即放入白菜,翻炒。動作一定要快,不然大蒜就燒焦了!
3一旦菜開始變軟,就放鹽、胡椒粉和糖,調味。你喜歡軟一點就炒的時間長點,喜歡脆點的熟了就可以出鍋了。
做好了,油亮油亮的,
看著就好想吃啊,超下飯!
最後更新:2017-10-08 02:56:55