80
人物
美食 幹鍋鵝腸
幹鍋鵝腸
做法:
1、將鵝腸氽水15秒撈出,切3厘米長的段。青紅椒切小塊
2、鍋燒底油至五成熱,下豆瓣醬、蔥、薑大火煸香
3、下鵝腸煸炒30秒,烹料酒,放入辣妹子醬、蒜瓣,用醬油上好色
4、放入鹽、味精、高湯,改小火煨5分鍾
5、放青紅椒塊翻炒出鍋出鍋裝入幹鍋帶火上桌
即可【以上部分內容來源於網絡 版權歸原作者一切】
最後更新:2017-10-07 23:25:58
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人物
幹鍋鵝腸
做法:
1、將鵝腸氽水15秒撈出,切3厘米長的段。青紅椒切小塊
2、鍋燒底油至五成熱,下豆瓣醬、蔥、薑大火煸香
3、下鵝腸煸炒30秒,烹料酒,放入辣妹子醬、蒜瓣,用醬油上好色
4、放入鹽、味精、高湯,改小火煨5分鍾
5、放青紅椒塊翻炒出鍋出鍋裝入幹鍋帶火上桌
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