776 人物

家常菜無油版可樂雞翅，美味又健康，心髒無負擔！

可樂雞翅，既有可樂的甜味，又有雞翅的香味，不僅是許多大廚鍾愛的，也是許多人家愛吃的家常菜，征服全家男女老少，此外因為其做法簡單，材料現成，所以也是許多廚房小白愛做的~但是現代人因為吃油多引起的疾病越累越多，內髒不堪重負，那怎麼享受美味呢？今天就來教大家怎麼做無油版可樂雞翅！

食材：雞翅，可樂，家常調味品

1、準備好可樂，雞翅解凍好洗淨，切好蔥白，薑片。

2、鍋內倒涼水，把雞翅放入，倒入1茶勺料酒，蓋上鍋蓋煮，煮至血沫燒出後，繼續燒2分鍾左右，然後撈出用清水衝洗幹淨後，瀝幹水分備用。

3、鍋燒熱，把雞皮那麵朝下先煎黃再翻麵。

4、倒入1廳的可樂沒過雞翅，加入薑片和蔥白，倒入半小勺老抽，和半小勺生抽。

5、蓋上鍋蓋大火燒開後轉中火燒，燒至湯汁濃稠後，把薑片和蔥白撈出，繼續燒2分鍾左右即可。

裝盤，這種吃法真的很健康哦，無油，男女老少皆宜~

當然了，這次擺盤相當失敗，但是味道還是很棒的~

最後更新：2017-10-08 01:44:05