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酸甜可口的糖醋魚 美味的糖醋魚
今天小編給大家帶來這道糖醋魚，新鮮的鯉魚被炸至金黃色，然後澆灑上秘製的糖醋汁，吃起來酸甜可口，聞起來飄香四溢，是一道老人，兒童都可以吃的家常菜，喜歡吃魚的朋友們可千萬不要錯過喔。。。
酸甜可口的糖醋魚 美味的糖醋魚完成圖：
食材：鯉魚(1條) 所需調料工具：料酒(5勺)鹽(4勺)醋(2勺)糖(3勺)蒜(1個)胡椒粉(1勺)麵粉(2湯匙)澱粉(5湯匙)番茄醬(3勺)水廚具炒鍋
酸甜可口的糖醋魚 美味的糖醋魚具體製作步驟：
鯉魚一條！
切八卦刀之後用鹽料酒胡椒粉醃製一小時！
調製厚煳:之前說過的，麵粉和澱粉比例1:2，然後給醃製好的鯉魚掛煳！
然後炸製，這一步最關鍵，先等油熱用勺子舀油澆到魚身上，定好之後再把魚彎曲炸製！
這是定好型之後的炸製！
蒜切碎！
最後一步是熬製糖醋汁:蒜碎，料酒，醋，糖，番茄醬，澱粉，水熬製起大泡澆到炸好的魚身上即可！
成品圖欣賞！個人感覺非常滿意！
最後更新：2017-10-08 02:28:11