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果斷收了！簡單易上手的湯在這！美味又營養

不論是家裏請客，還是去外麵聚餐，湯總是必不可少的，都說飯前喝湯，勝過良方，湯的種類有好多，不同做法，有不同的美味。今天小編給你們普及幾種家常湯的做法，技能Get到了，就可以在家煲湯啦。

玉米排骨湯

玉米排骨湯是最簡單易做的湯了，玉米可以降低膽固醇的濃度，加上排骨又可以補鈣，所以這款湯是營養豐富的。

做法：1.洗好玉米，切成小段，排骨切好，香蔥切段。

2.把排骨放入燒開的水中燙一下，去掉排骨的腥味。

3.把過了水的排骨和玉米放入鍋內，加入適量的水就可以蓋上鍋蓋。

4.大火煮開，然後用文火慢慢燉，二十分鍾後，香噴噴的玉米排骨湯就出鍋了。

5.把香蔥放入碗內，加上油鹽味精，把鍋內的排骨湯盛出來就可以了

榨菜肉絲湯

榨菜是我們日常生活很好的下飯菜，比較好吃的有烏江榨菜，有甜的口味，也有麻辣口味，在各大超市就能買得到。喝膩了油的湯，就可以換換以榨菜為主的榨菜肉絲湯，清爽可口。

做法：1.烏江榨菜一包，豬肉，澱粉，胡蘿卜，香蔥。

2.榨菜用水衝一下，去掉原來的鹽味，把肉切成絲，放入些許澱粉攪拌均勻，香蔥切段，胡蘿卜切成絲。

3.放入適量的水，待水燒開後，放入肉絲，等水再次開了後，加入榨菜絲和胡蘿卜絲，加入油鹽調味。

4.煮六七分鍾就可以了，在碗內放入香蔥，把湯盛出來就可以了，就是這麼簡單易上手。

三鮮湯

下麵給大家介紹一款三鮮湯，它是江南地區漢族傳統名菜，屬於江浙菜係。入口絲滑爽口，清湯色白，而且富有營養，比較值得大家學習收藏。

做法：1.準備好一根火腿腸，瘦肉，豬肝，青菜，香蔥。

2．火腿腸切成大塊，瘦肉切絲，豬肝切好，青菜切小段，香蔥切段。

3．鍋內放入適量的水，煮開，加入瘦肉，豬肝，放鹽。

4.等過兩分鍾，再加入火腿和青菜，最後煮大概五六分鍾就可以了，加入味精和香蔥即可。

這些都是好喝又簡單的家常湯，材料都很簡單，做法也不難，相信大家隻要認真學習，就能為家人做出美味的湯，營養又好喝，快快動手吧。

本文由吃貨一群聯盟發布，2017年01月19日。

最後更新：2017-10-08 01:48:01