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山城重慶真是無辣不歡 美食當前先不要管腸胃了

每一座城市都自己獨特的美食,麻辣就重慶美食是主旋律。幾乎每一道菜都伴隨著紅色。

例如這道鱔魚,不說或者不親子吃起來估計沒有可以看出是一道鱔魚。滿滿都是辣椒,而且和愛吃辣的湖南還不同,加入大量花椒讓你整個舌頭都酥麻掉。

再比如著名川菜菜係的口水雞,看著很美味,確實口水都快流出來了。不過外地人到了重慶想要享受美食,腸胃是否受得了就成為最大難題。

在重慶最受歡迎的還是這裏麻辣火鍋,往往一家好的火鍋店的香味可以彌漫整條大街,百葉肚、鴨腸、肥牛、羊肉……都重慶火鍋必點的佳品。其美妙的味道讓人已是淚流滿麵,任然堅持鎮守在火鍋麵前,直到最後一塊肉下肚才可罷休。

來重慶不僅要品嚐麻辣文化,更要把麻辣帶回去。

磁器口這裏匯聚了重慶各種特色美食,是外地遊客最喜歡景點之一。

乍一看以為是蛋糕,其實這個就是包裝好的重慶火鍋底料。

幾乎來到重慶所有的遊客都會帶一些回家,不過也有熱心重慶人介紹到,其實這些底料在所有超市都有賣,味道實際上也都差不多,而且還比磁器口便宜不少,所以想買重慶活動底料的遊客應該做好購物計劃。

不過在磁器口看看各種特色地方美食還是很過癮的。

除去火鍋,重慶小麵也是地方一道獨特風景,其味道也是一絕,而且和桂林米粉相似,帶不出外地。隻有在本城市中的才是最正宗。

最後更新:2017-10-08 03:15:32

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