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美食推薦——海米冬瓜湯

海米冬瓜湯的做法一

材料冬瓜,雞蛋,木耳,海米,香菜,蔥,蒜,八角,香油

步驟:

1、冬瓜去皮去瓤切薄片,海米泡發,雞蛋打散 ;

2、木耳泡發撕朵狀,蔥切圈,蒜切片,香菜切段;

3、鍋中熱油放八角,加入蔥蒜爆香;

4、倒入冬瓜片翻炒一會後,下海米略炒;

5、加入足量水燒開,放木耳大火煮開,加鹽,雞精調味 ;

6、倒入打散的蛋液至熟,灑香菜段,滴幾滴香油出鍋。

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最後更新:2017-10-08 04:50:51

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