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美味下飯的香菇紅燒丸子

1、幹炸丸子準備好待用。

2、香菇洗淨去蒂片斜刀片,胡蘿卜切片。

3、香蔥切段,大蒜切片。

4、炒鍋點火入油燒熱,入蔥蒜爆香。

5、下入香菇片,胡蘿卜片煸炒。

6、加入丸子,使湯汁剛剛淹住為好,調入鹽,糖慢火燒5分鍾。

7、待湯汁變少時,調入味精,勾芡關火。、

最後更新:2017-10-13 19:59:38

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