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不知道吃什麼?試試這個肉絲炒烏冬,濃鬱的汁液,美味好吃!
我們每天的主食基本上都是吃飯,天天吃也是會膩的,可以吃湯粉類的,但總是覺得吃不飽,那麼就試試這個炒粉類的吧。肉絲炒烏冬,滿足你的所有期待,簡單易做,肉絲的香味再配上濃鬱的汁液,吃了就停不下來了,完全被這個肉絲炒烏冬圈粉了,2分鍾就能學會了,周末下午餐的時候,做這個給朋友們吃,很挑剔的她,都覺得很不錯,感覺好自豪!
材料:烏冬麵,豬肉,鮮香菇,紅蘿卜,胡椒粉,生粉,醬油,耗油,鹽,油,蒜頭
第一步:豬肉切絲,鮮香菇切薄片,紅蘿卜也是切成絲,豬肉絲中放入生粉,適量的鹽,胡椒粉,醬油醃製
第二步:鍋中放入清水煮沸,將烏冬麵燙軟,然後盛起來備用
第三步:鍋中放油,放入蒜爆香,把豬肉絲倒進鍋中翻炒,翻炒後將其盛起來,再放油將鮮香菇還有紅蘿卜翻炒
第四步:倒入烏冬翻炒,然後再倒入肉絲一起翻炒,放入一點清水,稍微的煮一下,因為肉絲是還沒有熟的,鮮香菇和紅蘿卜也是一樣沒熟
第五步:最後放入耗油,還有適量的鹽,生抽攪拌均勻即可
肉絲醃製過後會更加的入味,因為加了生粉也會更加的鮮嫩一些,不要幹炒,要有一點汁,這樣才會更好吃哦
最後更新:2017-10-20 12:06:26