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美味的鹵雞腳做法竟然這麼簡單!一鍋鹵水就搞定了!
鹵雞腳是我家最愛的。它的做法簡單,Q彈美味,越啃越香,家人超愛,分分鍾吃光!自己鹵雞腳,健康美味,再也不用光顧鹵味店啦,可以省很多銀子哦,趕緊試試吧!
美味鹵雞腳——美味的鹵雞腳做法竟然這麼簡單?!一鍋鹵水就搞定了!
食材原料:雞腳650g
食材輔料:鹵水1200g
具體做法:
1、準備好雞腳,鹵水。
2、雞腳用清水洗淨後,再用廚房剪刀剪掉雞腳的指甲。
3、鍋裏倒入適量清水,放入雞腳大火燒開。
4、將焯水後的雞腳撈出。雞腳不要煮太久,後麵還有煮的工序。
5、鍋子洗淨,倒入鹵水大火燒開。
6、放入雞腳,再次用大火燒開,轉中小火。
7、1個小時左右,鹵雞腳就做好了。
8、關火,起鍋。
注意事項:
1、鹵汁不要掉倒,盛出放冰箱冷凍保存,可繼續使用。
2、零落的美食生活(零落美食),美食專欄原創作者。關注我,我會與大家分享更多美食的簡單做法!
雞腳這麼做,好吃得不得了,越啃越香!全家都搶著吃!
最後更新:2017-10-08 06:05:32