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天貓全球酒水節再度來襲,借助大數據賦能酒商,加速酒企互聯網化

文丨酒業家 劉鑾奎 責編 程 濤

“酒水節不僅是促銷活動,而是讓全世界的好酒與中國消費者產生關係”,天貓食品總經理方外在天貓全球酒水節發布儀式上表示。

9月1日,天貓全球酒水節發布暨天貓全球名酒新品實驗室成立在上海舉行,本次酒水節,天貓為酒水消費者們舉辦一場長達10天的“美酒盛宴”。來自全球50多個國家的上千個品牌,甄選旗下1萬款酒組成的豪華陣容於9月1日同步亮相天貓全球酒水節。

借助阿裏大數據賦能酒商,加速酒企互聯網化+電子商務化

酒水行業的線上銷售一直是電商的痛點難點,傳統的酒水銷售渠道中,經銷商模式仍是不可替代的主流。在這樣的形勢下,如何讓更多的酒企參與到天貓全球酒水節和新零售顯得尤為關鍵。天貓酒水負責人表示,天貓全球酒水節借助阿裏雲的大數據平台給酒商賦能,加速酒企的互聯網化和電子商務化。

方外認為,酒企跟阿裏的合作並非僅僅通過阿裏來賣酒,阿裏希望通過數據、會員、在各方麵的供應鏈體係,包括倉儲體係方麵跟各酒企都有深入的合作,幫助酒企進一步互聯網化、電子商務化和數據化運營。同時,方外表示,借助阿裏的大數據,能夠幫助酒企打擊黃牛、提供會員數據、鋪設銷售渠道等。

在靖捷看來,天貓全球酒水節對消費者來說是消費升級,對於所有的品牌商家來講,其實是整個運營的理念和運營模式的升級。靖捷表示,酒水節是一個集中展示的平台,能夠讓所有行業的酒商、酒廠通過消費者運營的方式,實現自己在消費人群裏麵的擴張、建立並鞏固和消費者關係,並且把線下的渠道進行融合,幫助每一個酒品牌、酒廠商在中國的業務實現一個變化。

靖捷認為,1919借助阿裏天貓提供的數據和產品技術體係,做到了線上線下相互融通,可以讓消費者在線上下單以後,最近的門店就會把酒送到消費者手裏。“通過商品通、會員通、服務通的手段,打通線上線下的係統,讓我們的合作夥伴能夠做到線上下單,線下提貨,或者線下送貨,這時候消費者的體驗史無前例的全麵升級了”,靖捷說道。

創新玩法?“天貓雲酒窖”勾勒酒業新零售未來

伴隨著消費升級帶來的影響,酒水行業迎來複蘇,但是酒水的銷售業務主要集中於線下。據數據顯示,目前酒水消費的98.5%以上的市場份額仍集中在線下。天貓酒水負責人表示,隨著年輕一代消費群體的成長,線上購買酒水也逐漸成為新的趨勢。

根據今年天貓和第一財經合作的《中國人的酒杯——線上酒水消費大數據報告》顯示,酒水線上消費增長趨勢迅勐,根據保持著42%左右的年增長率,銷售額年增長率也高達40%。

天貓食品總經理方外說,“線上線下融合的趨勢已經到來,天貓將用新零售的力量,帶動傳統的酒行業提升效率,增加客源,同時也為消費者提供更優質的體驗。”

阿裏巴巴副總裁靖捷說道:“在天貓開始,但是一定不是在天貓結束,有可能在天貓真正知道了自己喜歡什麼樣的酒,但是可能線下消費”。“比如今後你在天貓上買酒,無需等待快遞送貨上門,可直接到附近的餐廳、酒吧、ktv享用這瓶酒,在‘雲酒窖’的服務下,相當於擁有一個移動的私人酒窖,還能保證正品和價格優勢”,方外勾勒了一個酒業新零售未來的場景。

據了解,未來天貓還會優化升級酒業線下門店,讓他們從單一的銷售終端,升級為結合品牌展示、用戶體驗品鑒、導購銷售和鑒定售後一體的新零售體驗店。“新零售下,消費方式和消費體驗都是可以被重構的”方外說道。

“酒神天團”親鑒,葡萄酒評測標準助消費者選擇更便捷

葡萄酒種類繁多,作為消費者,往往並不知道自己最需要、最適合什麼酒。此次酒水節邀請了包括頂級酒神James Suckling等在內的99位全球最懂酒的人組成“酒神天團“,涵蓋品酒師、侍酒師、美食家等,為天貓消費者推薦全球甄選美酒。James Suckling表示,“酒神天團”的成立旨在幫助天貓的消費者更加簡單的了解葡萄酒,為天貓的消費者選擇和推薦更合適的酒水。

據了解,酒神天團通過親自品嚐天貓近千款美酒,將標準化的評測體係應用於消費者購買鏈路,讓中國消費者的選酒變得更容易。天貓針對葡萄酒推出了葡萄酒評測標準,在天貓活動頁中,點擊一款葡萄酒,便會出現如上圖所示的一個頁麵,在這份評測標準上,消費者能夠清晰的看到關於一款葡萄酒的任何信息,比如口感、飲用場景、配餐建議、醒酒時間等。

談到成立“酒神天團”,方外表示,“我們希望的是消費者不需要成為一個專業人士才會喝酒,而是通過酒神天團,通過達人,通過數據,能夠用最簡單的方式知道自己需要什麼”。靖捷說道:“未來消費者在淘寶和天貓,可以通過酒標的體係定位到自己真正要的那款酒在不在這裏。”

此外,天貓全球名酒新品實驗室同時成立,據了解,依托該“實驗室”,前端可以與天貓新品、試用、調研業務打通,從而把中國市場的消費者數據洞察反哺給國際商家,以便調整銷售策略和助力研發。意大利艾格尼酒莊就運用了天貓大數據,訂製出了最適合中國人口味的葡萄酒,並即將在天貓售賣。

“我們希望這屆酒水節是找全世界最懂酒的人,賣全世界最好的酒,這是我們希望做到的。”方外說道。

最後更新:2017-09-03 00:01:17

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