美食重庆:普通打工族一周七天的正餐,下班回家后自己煮
进城打工族一枚,每天下班后买菜回租住的房子,晚饭自己做,好在楼下就有农贸市场。星期一以清淡爽口为主,肉末豇豆开胃下饭,凉拌莴笋叶很清爽,糖渍番茄清甜,冬瓜绿豆汤解暑,最后必须要有泡姜。
星期二稍微辛辣点的,尖椒猪拱嘴又香又下酒,蒜末皮蛋也是下酒菜,炝炒胡萝卜、清炒莴笋尖和泡姜酒后下饭。
星期三,肉末豇豆和糖渍番茄继续吃,冰箱里冰镇的煮胡豆拿来做个炒胡豆,凉拌粉丝和泡姜下稀饭。
星期四,再炒尖椒猪拱嘴,肉末豇豆是昨天剩下的,还有清炒莴笋尖、凉拌苕粉、糖渍番茄。
星期五,怎能没有最爱的尖椒猪拱嘴和糖渍番茄,当然,蒜末皮蛋、清炒莴笋尖、泡姜也必不可少。
星期六加个硬菜,自己卤的猪蹄,再清蒸一个老南瓜,肉末豇豆、炒空心菜、泡姜都是常吃的菜。
星期天清爽健康,煮番茄嫩瘦肉片汤,清蒸老南瓜,煮糯包谷是主食,豆腐干肯定用来下酒啦。
最后更新:2017-08-23 10:42:26