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DIY磨牙棒，美味無添加，寶寶特別喜歡

寶寶六個月以後，牙胚開始從牙床中萌出，牙胚上麵蓋著骨頭和黏膜，這個時期的寶寶喜歡咬東西。市售的磨牙棒多少會含有糖、香精或為了保存時間更久添加添加劑。

不如自己動手為寶寶製作磨牙食品，比如今天推薦的南瓜蕎麥磨牙棒，外皮脆硬，內裏略帶軟韌，南瓜的清甜，蕎麥和麵粉的原香，相信寶寶一定會愛上這個天然健康的磨牙小零食。

適合：7個月及以上

原料：南瓜100克，蕎麥粉50克，低筋麵粉100克

做法：

1，南瓜去皮去籽切成小塊在鍋裏蒸15分鍾，蒸好的南瓜攪拌成泥；

2，南瓜泥中倒入蕎麥粉，低筋麵粉，圖1；

3，用筷子將麵團先攪拌成雪花狀，圖2；

4，再用手將麵團揉成光滑麵團，圖3，圖4；

5，麵團蓋上保鮮膜放置30分鍾，用擀麵杖壓成厚0.3厘米厚的均勻麵片，圖5；

6，用刀將麵片切成一個長方形，再分隔成長15厘米，寬1厘米的長條，將長條扭數圈呈螺旋狀，圖6；

7，烤箱預熱，上火150度，下火175度，幾分鍾後將裝有磨牙棒的烤盤放到中層，烘烤30分鍾，注意觀察表麵色澤，如果變深色，請及時調小火力；

8，烤箱關電後，不用立刻取出，利用餘熱繼續放20分鍾。

小叮嚀：

1，烤箱溫度個體有差異，故烘烤時間還是得觀察磨牙棒的色澤最終決定。

2，無蕎麥粉，可直接用低粉替代。

3，南瓜泥蒸好含有很多水分，無需另加水，可適當加入嬰兒奶粉，就有了奶香味。

4，這款磨牙棒因為有一定厚度，如需完全烤幹，需延長烘烤時間。外表脆硬，內裏軟韌，也是一種風味，不過這樣保存時間就很短，冰箱冷藏1~2天。

最後更新：2017-08-23 11:33:27