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美味雞肉粥:為寶寶補充豐富蛋白質

膳食

今天小恩給各位寶媽推薦的是寶寶的最愛

“雞肉粥”

肉容易消化吸收,是低熱量食品,在蛋白質含量較多的肉類中,雞肉的脂肪最少、味道清淡、質感柔嫩,因此適合作為輔食食材給寶寶嚐試。

步驟

準備食材:白米60克、清水600毫升、雞胸肉1/3塊

步驟1:將雞胸肉放入煮開的水中焯燙熟,雞肉湯備用。

步驟2:將雞胸肉撈出。

步驟3:將雞肉搗成雞肉泥

步驟4:白米洗幹淨後,放入水中浸泡約1個鍾頭,在泡開的白米中加入步驟1中的雞肉湯,熬煮成粥。

步驟5:把雞肉泥放入粥中繼續煮一會兒,將食材煮軟爛。

步驟6:將煮好的雞肉粥盛入碗中即可。

功效

肉容易消化吸收,是低熱量食品,在蛋白質含量較多的肉類中,雞肉的脂肪最少、味道清淡、質感柔嫩,因此適合作為輔食食材給寶寶嚐試。

最後更新:2017-10-09 17:54:35

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