美味的烤雞咖喱

首先將雞胸肉切成塊。如果你喜歡，可以隨意替代無骨無皮的雞大腿，但是我喜歡這種食譜的白肉，因為醬汁很豐富。

在足夠大的一個碗裏放著雞，加入酸奶，鹽和香料。

攪拌結合。

然後加入雞肉並混勻，直至均勻塗抹。在冰箱中蓋上並醃製至少一小時或隔夜。

當你準備好煮雞肉時，預熱烤肉機並將烤箱架置於頂部位置。在鋁箔上放一個烤盤，並在上麵放置一個線架; 用不幹燥的噴霧器噴灑機架。

將雞放在準備的架子上，將碗中剩下的任何醃汁舀到雞肉上。燒烤七至八分鍾，直到上麵變褐。（雞不需要翻轉。）

當烤雞時，開始醬汁。

在大鍋中將黃油熔化成中等熱量。加洋蔥和薑，煮，經常攪拌，直至軟化，五到七分鍾。不要棕色必要時減少熱量。

加香料，再煮兩分鍾。

加入西紅柿，奶油，鹽，糖，胡椒和半杯水。

煮沸，然後將熱量降低至中低溫，並將其悶熱，露出，直至變稠，約十五分鍾。

將烤雞加入醬汁中，燉至雞肉加熱並充分煮熟，幾分鍾。

將香菜撒在雞身上。

請享用！

最後更新：2017-08-28 17:09:59