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美食加工廠：營養健康雜蔬丸子
今天給大家介紹一道營養健康雜蔬丸子，主料是用土豆做成的，即可以當菜還可以充饑。最主要的是營養健康，不用油炸。
圖片來源於網絡
食材：土豆 芹菜 香菇 胡蘿卜 少許洋蔥
配料：食鹽 糖 雞精 澱粉
1 將芹菜剁成末，胡蘿卜和泡軟的香菇切小丁。
2 土豆蒸熟去皮擠壓成泥狀，加入玉米澱粉，少許鹽和糖、雞精，抓捏均勻；
3 加入胡蘿卜、香菇丁、芹菜末拌勻，分別揉成一個個兵乓球大小的麵團。
4 外層粘上玉米粒後，均勻擺在盤中，上鍋蒸約15分鍾。五顏六色的丸子做好啦。
圖片來源於網絡
最後更新：2017-08-23 11:44:25