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奶酪煎豆腐,製作簡單,美味好吃!

用料 :

豆腐2塊

奶酪50克

鹽適量

麵粉適量

椒鹽適量

蔥末少許

做法 :

將豆腐切太小相同的薄片

把豆腐片放入盛有麵粉的碗中,兩麵均勻裹上麵粉,抖掉多餘的麵粉。

不粘鍋燒熱,放入油,下入豆腐片煎至兩麵金黃色。

兩麵均勻撒上鹽和椒鹽。

將奶酪絲撒到豆腐上,這時可以關火,利用鍋的餘溫將奶酪絲融化(可以蓋上鍋蓋燜一小會)

盛出,撒蔥末裝飾即可。

最後更新:2017-08-25 00:32:12

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