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美食做法：培根卷蝦仁披薩
1.
主料裏的所有材料準備齊全
2.
混合一起，和成光滑麵團，蓋保鮮膜，放在溫暖的地方發酵至2倍大。
3.
輔料材料準備齊全。培根中間切一刀，變成8片；蝦仁去蝦線，下開水裏煮(開水裏加鹽和薑片)，撈出瀝幹；青椒圓蔥杏鮑菇切小片，還有玉米粒一起入微波爐打3分鍾左右，鋪平去除水分瀝幹。
4.
培根裹上蝦仁卷起。
5.
發酵好的麵團取出。
6.
排氣揉圓。
7.
擀成披薩麵餅狀，我做的方形，沒做圓形，這個自己隨意。
8.
麵餅上麵紮小孔，便於排氣。
9.
將麵餅四周刷一圈蜂蜜水，烤箱預熱：下火，220度，中層，烤10分鍾，取出。
10.
烤好的麵餅刷披薩醬
11.
撒一層馬蘇裏拉芝士，鋪上培根蝦仁卷
12.
再撒一層芝士
13.
撒上青椒圓蔥杏鮑菇玉米粒
14.
再撒一層芝士，撒披薩草。
15.
烤箱預熱：上下火210度，中層，烤15分鍾(先烤10分鍾，取出後撒剩餘的少量芝士，再烤5分鍾)
16.
出爐。
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最後更新：2017-08-23 10:24:02