對號入座！美食短視頻謊言大揭穿，那些菜到底能不能吃！能不能飽

“導演，這道菜熱量夠不夠先放一邊，我們是真沒吃飽！”

做為一個美食短視頻的製作團隊，以下所有內容如非親身經曆，就是有感而發！在這個特殊的日子裏，請大家對號入座！

（不配圖了，大家自行腦補下那些美食鏡頭吧！）

拍的好看的美食短片都不是在廚房裏做的，項目預算高點的會做一個廚房的背景！

拍美食短片都不用抽油煙機，因為噪音太大不能收音，再說一張木桌子上臨時做的場景，上哪安裝！

美食短片要量產就用兩個機位一起拍，一個拍特寫，一個拍近景或者中景，剪輯的時候來回切，更有圖省事的連兩個機位的位置都不變！

用大光圈高虛化，再多加點慢鏡頭，看上去特高檔，其實不過就是倒油撒鹽鍋沸騰嘛！

喪心病狂的美食短片都沒有配置燈光師，更不用說影片的後期調色！

誰家做菜之用一隻手的？又不是殘疾人！

美食短片做出的美食可能連廚師本人都不敢吃，被迫拍品嚐鏡頭的時候吃一口吐一口！

指甲不幹淨，戴戒指，戴手串做菜的都是假廚師！

允許寵物進廚房的都是假廚師！

在廚房吸煙的都是假廚師！

短片中費勁的做出一道菜就開吃的，不是飯量小就是用米飯湊數，菜沒了還得靠老幹媽，再說也沒人會吃，劇組有盒飯！

拍攝現場就是天堂與地獄，冰火兩重天，美麗整潔廚房的對麵是擺滿了各種機器燈光電線和工作人員的片場！

短片中出現的任何商標，不是植入就是讚助，要麼就是在抱大腿的路上！

做不好就重新做，鏡頭拍不好重拍，成品隻有一份，浪費掉的卻有兩三份，反過來講，這又是一種對影片對觀眾的認真！

美食短片裏的廚師多半不是專業廚師，更有連刀都用不好的也敢自稱美食達人，所以不用迷信別人的菜，飯菜可不可口，隻有自己知道，自己喜歡的，就是美食！

不要想著可以通過看美食短片學會做飯，真的要學還是要回歸文字和圖片的菜譜與實踐！

不管怎麼說，就是這麼一群美食短視頻的製作人，即熱愛美食又熱愛電影，用自己的技術和創意製作出“美味佳肴”以供觀眾視覺盛宴，但家常菜最關鍵的還是家的味道，那是每餐都會相遇的味道，那是讓自己每一個細胞都會記住的味道，別人的再好，也隻是路過，而家中，總會有那碗蛋炒飯，那盤紅燒肉，望穿秋水般的等待。

那盤菜的觀眾可能隻是你自己，但是認真做，認真吃，就會是美味！

自己喜歡的，才是美食！

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最後更新：2017-08-23 13:06:50